C1.3.e. ¿Debe impartirse una capacitación específica a los cocineros de los buques?

El MLC, 2006 estipula que los cocineros de los buques deben seguir una capacitación profesional que los califique para desempeñar sus funciones [véase la sección C3.2.c.]. En septiembre de 2013, una reunión internacional tripartita de expertos adoptó las Pautas sobre la formación de los cocineros de los buques. Dichas pautas están disponibles en el sitio web de la OIT dedicado al MLC, 2006 45.


Formación y calificaciones