C3.2.a. Existe-t-il une norme minimale en ce qui concerne l’alimentation des gens de mer à bord des navires?

La législation nationale ou d’autres mesures devraient régler dans le détail ce qui est applicable dans ce domaine à bord des navires. La MLC, 2006, énonce sous la règle 3.2 quelques règles minimales en ce qui concerne l’alimentation à bord des navires – doivent être fournies une nourriture variée et de l’eau potable d’une qualité appropriée, dont la valeur nutritionnelle et la quantité répondent aux besoins des personnes à bord, compte tenu de leurs appartenances culturelles et religieuses différentes et de la nature et de la durée du voyage.

Alimentation et service de table